Menu: Sonntag 21.02.2021 “Griechenland”

Menü 21.02.2021 “Griechenland”

Heute gab es zum Thema Griechenland.

Als Vorspeise Zucchinipuffer mit gefüllten Weintrauben-Blätter und Zaziki. Als Hauptspeise Gyros mit Reis, Zaziki, Krautsalat und griechischen Salat. Als Nachspeise griechischer Joghurt Mousse mit karamelisierten Nüssen und Früchten

Rezepte:

• Griechischer Krautsalat
• Griechisches Joghurt Mousse mit Honignüssen
• Griechisches Tsatsiki - ganz einfach selbstgemacht
• Kolokithokeftedes – saftige Zucchinipuffer