Menü: Weihnachten

Heiligabend sollte ein klassisches Menü werden mit einem Salat aus saisonalen Zutaten, die Gänsebrut mit Klößen und Rothkohl. Als Nachspeise einen Bratapfel gefüllt mit Marzipan und verschiedenen Nüssen. #heiligabend #3coursmeal #gänsebrust #wintersalat #bratapfel